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イエメン
イエメンは、コーヒーの起源において重要な役割を果たした地域として知られています。15世紀には、ここでカフアと呼ばれる飲み物が誕生し、後のコーヒー文化の礎を築きました。イエメンでは、このカフアがワインや他の飲料とも混同されることがあり、特にスーフィーと呼ばれるイスラム教徒の一派によって宗教的儀式の一環として広められていきました。こうした歴史の中で、コーヒーは単に嗜好品としてだけでなく、精神的な側面も含む独特の位置を確立しました。
ミモリラジオでの扱い
エピソード「#31 飲んだら死刑！コーヒーのブラックな歴史と世界進出」において、イエメンはコーヒーの歴史的拠点として紹介されています。このエピソードでは、15世紀にイエメンでカフアが生まれたことが語られ、その名がワインやカートという他の飲料とも同じ呼称であったために混同が生じていたことが説明されます。また、スーフィーがイエメンで始まったコーヒーの文化を広め、イスラム教内での信仰的な実践として受け入れられていく過程が詳しく語られています。スーフィーによるコーヒーの消費は、彼らの禁欲的な生活と結びついており、特に眠らないことが信仰において重要視されていたため、カフェインがもたらす利点が強調されました。こうした背景から、イエメンは国際的なコーヒー文化の出発点としてだけでなく、宗教的な実践にも大きく関与した地域として描かれています。